Vacature Gastheer/Gastvrouw
Voor ons gloednieuwe restaurant The Blonde in Overveen zoeken we een gastheer of gastvrouw met oog voor detail en gevoel voor sfeer.
Iemand die gasten écht ziet, van welkom tot afscheid, en moeiteloos bijdraagt aan een ontspannen beleving op hoog niveau.
In ons bekroonde boutiquehotel Blendin Bloemendaal openen we binnenkort The Blonde – een restaurant bovenop het duin, met uitzicht op zee.
Hier serveren we gerechten die laten zien waar je bent: een eerlijke Nederlandse keuken met internationale invloeden, zonder opsmuk, met topkwaliteit.
Een restaurant waar locals en reizigers samenkomen, verrast worden en nieuwe smaken ontdekken.
Jij bent het eerste gezicht dat onze gasten zien – en het laatste. Met natuurlijke charme verwelkom je hen, begeleid je hen door de avond en zorg je dat elke tafel voelt als een fijne plek om te zijn. Je kent de kaart, weet wat er speelt en schakelt soepel tussen persoonlijke aandacht en professioneel overzicht.
Samen met je collega’s zorg je dat de service klopt tot in de details. Je denkt mee, anticipeert op wensen, en houdt altijd oog voor sfeer, timing en kwaliteit. Of het nu gaat om een à-la-cartediner, een ontbijt met uitzicht of een bijzonder evenement, jij draagt bij aan een ervaring die gasten niet snel vergeten.
Je werkt nauw samen met de maître-sommelier en het keukenteam, in een setting waarin duurzaamheid, samenwerking en vakmanschap centraal staan.
Je hebt ervaring in de horeca – liefst in een hotel of luxe restaurant – en voelt je op je gemak in een stijlvolle, persoonlijke setting. Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels (Duits is een pré), communiceert helder en schakelt moeiteloos tussen gasten en collega’s. Je bent representatief, sociaal en houdt je hoofd koel als het druk is.
Als gastheer/gastvrouw werk je in wisselende diensten, die variëren van het vroege ontbijt tot het à-la-cartediner in de avond. De vroege dienst begint soms al voor dag en dauw – je vindt het dus geen probleem om vroeg op te staan als je ingeroosterd bent voor het ontbijt.
We bespreken graag samen welke contractvorm bij jou past. Zowel parttime als fulltime is mogelijk; het aantal uren stemmen we in overleg met je af.
Die flexibiliteit in werktijden hoort erbij, net als een scherp oog voor detail en een oprechte passie voor gastvrijheid. Affiniteit met duurzaamheid? Graag zelfs!
We bieden je een dienstverband op basis van de KHN-cao, met een fulltime werkweek van 38 uur en 25 vakantiedagen per jaar.
Je werkt op een plek waar aandacht, kwaliteit en samenwerking centraal staan – en dat geldt ook voor hoe we met elkaar omgaan. Je parkeert gratis voor de deur, werkt in een team dat elkaar versterkt, en geniet mee van leuke bedrijfsuitjes en bijzondere momenten buiten de werkvloer.
Kom werken bij een inspirerende werkplek aan zee, in een gloednieuw restaurant. Je maakt deel uit van een hecht en professioneel team, met veel aandacht voor kwaliteit, persoonlijke ontwikkeling en samenwerking. Duurzaamheid is bij ons geen extraatje – het zit in alles wat we doen.
Klaar om bij te dragen aan een ervaring die gasten bijblijft? We horen graag van je.